全网最新鲜,超想回购的牛肉丸

 2021-08-19    59  

老铁们,我又有美食要安利给大家了,超新鲜、爽口的牛肉丸。
刚下完第二单,哈哈,这是我试吃后,回购最快的一次了。准备明天再买一份寄回老家,刷新一下爸妈对牛肉丸的认知。我估计,他们吃的时候会发朋友圈炫耀,我已准备好第一个点赞。
【鲜】

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如果用一个字来形容这款牛肉丸的话,我首先想到的是:鲜。到手后冰袋是凉的,我第一时间放到了冰箱里。晚上加点青菜,煮了一份夜宵,下口一咬,鲜美十足,越嚼越香。这直透味蕾的新鲜度,也只有当天现打的才具备。
【弹】
用第二个字来评价这款牛肉丸的话,我觉得是弹。它的肉质真的好紧实,咬的时候,牙一碰上去就能感觉到弹弹的。很有韧劲儿,嚼起来相当劲道,不愧是经历过一千多次人工捶打,太棒的口感体验。
【香】

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香,这是我想用来评价这款牛肉丸的第三个字,越嚼越香。很肉感的牛肉丸,咬下去就觉得肉质感非常饱满,一嚼满嘴的鲜香。吃完嘴里留有余香,回味非常好,牛肉味很浓郁。
【嫩】

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我还有一个字来评价潮庭这款牛肉丸,就是嫩。鲜中带嫩,弹中带嫩,香嫩爽口,一咬还会有爆汁感。

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够鲜、够弹、够香、够嫩,我觉得牛肉丸好吃到这份上,考验的不仅是食材,还有工艺,潮庭真不愧是首个牛肉丸上市公司。
老铁们,买它,刷火锅、煲汤或者搭配泡面都可以,鲜香、弹牙、爽口、好吃不腻,会让你吃一顿想两顿的。我倒想看看,有没有比我回购更快的。


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